Törggelen della Lessinia a Malga Zebari - Domenica 27 Ottobre

Malga Zebari | Velo Veronese
Via Zebari, 1, IT 37030 Velo Veronese (VR)
T. +39 045 7840406
M. +39 340 6453359
info@malgazebari.it
Il Törggelen è un'usanza culinaria autunnale diffusa soprattutto nella Val d'Isarco e nel Burgraviato, in Alto Adige che si effettua principalmente nel periodo della festa del ringraziamento e quest'anno la portiamo anche in Lessinia. Un'idea speciale per assaporare la nostra Lessinia, grazie ad un menù con prodotti di piccole aziende accomunate da passione, qualità e rispetto per il territorio.

PROGRAMMMA

Ore 9:15 - Escursione guidata alla scoperta dei colori dell'autunno

Dalle ore 12:30 - Pranzo con menù a base di marroni

Ore 14:00 - Apertura del mercato con produttori e artigiani del territorio

Ore 14:30 - Laboratorio di lettura per bambini con il gruppo "In giro leggendo"


IL MENU

Antipasto

  • Sformatino ai funghi e marroni con salsa di aglio orsino.


Primo

  • Lasagna al forno con zucca, marroni e speck.


Secondo

  • Guancette alla birra di marroni con patate e polenta.


Alternativa Secondo Vegetariano

  • Fagottino di porri e marroni con salsa al Monte Veronese.


Dolce

  • Torta alle rose alla cannella con miele di castagno.


A fine pasto: caldarroste per tutti!

Costo: 35 Euro

INFO E PRENOTAZIONI

  • T. 045 7840 406

  • C. 340 6453359

  • Mail: info@malgazebari.it




Organizzatore
Country House Malga Zebari
Via Zebari, 1, IT 37030 Velo Veronese (VR)
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M. +39 340 6453359
info@malgazebari.it

Richiesta informazioni
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Prenotazioni
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M. +39 340 6453359
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Domenica 27/10/2024
09:15
POSIZIONE
Autunno | Degustazioni | Enogastronomia | Lessinia

Enogastronomia
mercatino biologico,promozione prodotti tipici

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